Besch einigung:FSSC22000/KOSHER/HACCP/ISO9001/SC/ISO22000/HALAL
CAS-Nr.:458-37-7
Spezifikation:95%
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Komplette Zertifikats qualifikation.
Curcumin ist eine natürliche Verbindung mit guten entzündung hemmenden und krebs hemmenden Eigenschaften. Unter ihnen enthält Kurkuma etwa 3% bis 6% Curcumin, ein seltenes Pigment mit einer Diketon struktur im Pflanzen reich. Curcumin ist ein orange-gelbes kristallines Pulver mit einem leicht bitteren Geschmack und ist in Wasser unlöslich. Es wird haupt sächlich in der Lebensmittel produktion verwendet, um Wurst produkte, Konserven, Soßen geschmorte Produkte und andere Produkte zu färben. Curcumin hat eine hypo lipid ä mische, anti tumor ale, entzündung hemmende, cholere tische und anti oxidative Wirkung. Darüber hinaus haben einige Wissenschaftler heraus gefunden, dass Curcumin bei der Behandlung von medikamenten resistenter Tuberkulose helfen kann.
| Produktname | Kurkuma-Extrakt | Lateinischer Name der Pflanze | Curcuma longa L. |
| CAS-Nr. | 458-37-7 | Zertifikat | FSSC22000/KOSHER/HACCP/ISO9001/SC/ISO22000/HALAL |
| Verwendetes Teil | Wurzel | Lagerung zustand | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, direkte Sonnen einstrahlung vermeiden. |


| ARTIKEL | SPEZIFIKATION | ERGEBNIS | METHODE |
| Assay(Cure uminoide) | ≥ 95,0% | 95,02% | HPLC |
| Curcumin | 70-80% | 73,6% | HPLC |
| Desmethoxy curcumi | 15-25% | 15,2% | HPLC |
| Bisdesmethoxy-Curcumin | 2,5-6,5% | 6,22% | HPLC |
| Aussehen | Orange-Gelb | Entspricht sich | Organo lep tisch |
| Identifizierung | IR-Spektrum: Die Probe entspricht dem Standard | Entspricht sich | IR |
| Löslichkeit | Löslich in Ethanol Aceton und Eisessig | Entspricht sich | / |
| Physikalische & Chemie Merkmale | |||
| Partikel größe | > 95% durch 80 mesh | Entspricht sich | USP |
| Verlust beim Trocknen | ≤ 2,0% | 0,54% | USP |
| Rückstände auf Lgnition | ≤ 1,0% | 0,28% | USP |
| Lösungsmittel rückstand | <5000ppm | Entspricht sich | GC |
| Tippen Sie auf Dichte | 0,5-0,9g/ml | 0,54g/ml | USP |
| Schüttdichte | 0,3-0,5g/ml | 0,35g/ml | USP |
| Schwermetalle | ≤ 10ppm | Entspricht sich | USP |
| Blei (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Entspricht sich | USP |
| Arsen (als) | ≤ 3,0 ppm | Entspricht sich | USP |
| Quecksilber (Hg) | ≤ 0,5 ppm | Entspricht sich | USP |
| Cadmium(Cd) | ≤ 1,0 ppm | Entspricht sich | USP |
| Mikro biologische Tests | |||
| Gesamtzahl der Platten | ≤ 1000cfu/g | Entspricht sich | USP |
| Hefe & Schimmel | ≤ 100cfu/g | Entspricht sich | USP |
| E.Coli | Negativ | USP | |
| Salmonellen | Negativ | Negativ | USP |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ | USP |
| Konelusion | Enthalten Sie sich dem USP-Standard. | ||
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